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☆☆☆ イケメン黒ウニ研究所 ☆☆☆

栗・・・ではありません。

増え過ぎたムラサキウニです。

増え過ぎて、海藻食べ尽くして、エサがなくなって、貝や魚もいなくなって、

それでも増え続けるムラサキウニ。

可食部も少なく食用には不向きなのですがっ！

先日漁協の組合員さんにお願いし、200個ほど獲って頂きました。

んでもって、ここからキャベツの外葉を頂き、ウニさんに・・・

モリモリ食べて美味しいウニになって下さい！

イケメン黒ウニ研究所が手掛ける『ウニさん美味しくなぁれプロジェクト』

今年もスタートです。

※漁業権をお持ちでない方は、捕獲が禁止されております。